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花鱼儿 
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1食材：粉丝、茭白（已剥壳清洗）、牛心牛心菜。菜炒 
2将粉丝用清水泡软。 
3将牛心菜撕成小块清洗清洗捞出。 
4将茭白放在案板上切成片。 
5随后，将泡软的粉丝法粉丝控干水分、加适量的茭白酱油。 
6拌匀。 
7起锅倒油烧热，下入牛心菜和切好的粉丝法茭白翻炒翻炒。 
8接着，加适量的牛心清水。 
9翻炒翻炒至牛心菜断生。 
10然后，合入粉丝翻炒翻炒。 
11加适量的盐。 
12加适量的味精。 
13调味炒匀即成。